La dénutrition survient lorsque les besoins de l'organisme ne sont pas assurés par les apports nutritionnels. Cette situation concerne entre 5 et 10 % de la population en Europe. La dénutrition concerne en particulier les personnes en établissement de santé. Elle peut avoir de multiples causes : problèmes bucco-dentaires, troubles psychologiques... Ses conséquences sont potentiellement sévères : fonte musculaire à l'origine d'une perte d'autonomie, chute de la vitesse de cicatrisation, baisse des défenses immunitaires... Lorsqu'elle concerne un enfant, la dénutrition peut altérer sa courbe de croissance.

Nutricia a conçu Protifar pour répondre aux besoins des personnes souffrant de dénutrition. Protifar est une poudre sans goût, d'arôme neutre, qui peut donc être rajoutée facilement dans l'alimentation pour l'enrichir. Elle ne changera pas les saveurs des plats ou boissons, salés comme sucrés, qu'elle intégrera.

Protifar de Nutricia apporte des protéines, à hauteur de 87,2 g pour 100 g de poudre. Ainsi, elle permet d'augmenter l'apport en protéines dans l'alimentation du patient.

Nutricia est spécialisée en nutrition médicale et développe des solutions pour assurer les besoins nutritionnels des patients souffrant de dénutrition ou présentant des risques de dénutrition.

Contient une mesurette. Une mesurette arasée contient environ 2,5 g Protifar (2,2 g de protéines)Mélanger la quantité nécessaire de la poudre avec une quantité suffisante de liquide froid pour obtenir une préparation souple et homogène. Diluer dans une boisson ou ajouter à une préparation.Se laver les mains, utiliser des ustensiles propres et s'assurer que l'ouverture du conditionnement est propre. Préparer une portion et consommer dans les 2 heures qui suivent la préparation.Jeter systématiquement les portions non consommées.